การเลือกซื้ออาหารเสริมอย่างไร ให้เหมาะกับร่างกายและปลอดภัย
ต้องยอมรับว่าในปัจจุบัน “อาหารเสริม” ได้เข้ามาเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยในเรื่องของการดูแลสุขภาพและเสริมความงามของผู้คนกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นวิตามินบำรุง คอลลาเจนเพื่อผิวสวย หรือเวย์โปรตีนสำหรับดูแลรูปร่าง แต่ก็ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเหล่านี้ใคร ๆ ก็สามารถผลิตหรือสร้างแบรนด์ขึ้นมาได้ ทำให้บางครั้งผู้บริโภคก็ตัดสินใจซื้อ โดยที่ไม่ได้สังเกตถึงสรรพคุณที่พูดเกินจริง หรือส่วนผสมสารสกัดที่ใส่เข้ามา ไม่ได้มีสารอาหารหรือประโยชน์อย่างที่เราเข้าใจ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์อาหารเสริมด้านความงามและดูแลรูปร่าง ที่หลายครั้งเป็นสินค้าที่ผลิตออกมาไม่ได้เครื่องหมาย อ.ย.
อาหารเสริม คือ…
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานนอกเหนือจากการรับประทานอาหารตามปรกติ ซึ่งมีสารอาหารหรือสารอื่นเป็นองค์ประกอบ เช่น วิตามิน กรดอะมิโน กรดไขมัน แร่ธาตุ รวมทั้งสารสังเคราะห์ที่เลียนแบบ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่อาหารโดยตรง แต่ใช้บริโภคเพื่อเสริมสร้างสุขภาพหรือเสริมความงามเป็นต้น
ทำไมต้องรับประทานอาหารเสริม ?
บางคนมีความเชื่อว่า การรับประทานอาหารเสริมอาจช่วยบำรุงสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงได้ แต่ในความเป็นจริงแล้ว ไม่ใช่ทุกคนที่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริมเพิ่มเติมจากสารอาหารที่ได้รับจากมื้ออาหาร เพราะสารอาหารที่จำเป็นต่อกระบวนการเจริญเติบโตของร่างกายหรือการมีสุขภาพดีโดยส่วนใหญ่ สามารถหาได้จากการรับประทานอาหารให้ครบโภชนาการทั้ง 5 หมู่ในปริมาณที่เหมาะสม
ส่วนผู้ที่อาจมีความจำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริม ได้แก่ ผู้ที่กำลังป่วยด้วยภาวะต่าง ๆ ผู้ที่แพทย์วินิจฉัยแล้วว่าร่างกายมีภาวะขาดสารอาหารชนิดใด ๆ ก็ตาม ผู้ที่กำลังตั้งครรภ์หรือวางแผนมีบุตร และผู้ที่ไม่สามารถบริโภคสารอาหารเหล่านั้นได้ในปริมาณที่ร่างกายสมควรได้รับ เป็นต้น ทั้งนี้ หากร่างกายขาดสารอาหารบางชนิด อาจทำให้เกิดภาวะอาการป่วยที่สร้างปัญหาแก่สุขภาพได้
ประเภทของอาหารเสริมและวิตามินต่าง ๆ ตามท้องตลาด สามารถแบ่งออกได้เป็นหลายรูปแบบทีเดียวค่ะ เช่น
อาหารเสริมประเภทผง
อาหารเสริมรูปแบบผง เป็นอาหารเสริมที่สามารถผสมสารสกัดได้หลากหลายรูปแบบ มีอายุการใช้งานยาวนาน รับประทานง่าย เพียงแค่นำผงชงละลายในน้ำ ก็สามารถรับประทานได้ทันที
อาหารเสริมประเภทผงกรอกปาก
เป็นอาหารเสริมที่เทกรอกปากได้เลย โดยไม่จำเป็นต้องละลายน้ำ และมีคุณสมบัติพิเศษคือสามารถละลายได้ดี
ใครบ้างที่จำเป็นต้องกินวิตามินและอาหารเสริม
โดยทั่วไปแล้วเราไม่จำเป็นต้องได้รับวิตามินหรือทานอาหารเสริม เนื่องจากการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ทั้งเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ ธัญพืชต่าง ๆ ก็ให้ปริมาณของวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นค่อนข้างจะเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายแล้ว เราจึงไม่จำเป็นจะต้องกินวิตามินหรืออาหารเสริมเพิ่มเข้าไปอีก แต่หากอยู่ในภาวะเหล่านี้ คุณก็อาจจำเป็นต้องมีการรับประทาน วิตามินและอาหารเสริม
• กำลังตั้งครรภ์หรือกำลังให้นมบุตร
• มีภาวะบกพร่องทางโภชนาการ
• มีปัญหาเกี่ยวกับการดูดซึมสารอาหาร
• เข้ารับการรักษาโรคอ้วนด้วยการผ่าตัด เช่น การผ่าตัดกระเพาะอาหารด้วยการผ่าตัดแบบบายพาส
• มีข้อจำกัดด้านการรับประทานอาหาร
• เป็นมังสวิรัติ
5 วิธีการเลือกซื้ออาหารเสริมให้ปลอดภัยและถูกต้อง
โดยปกติแล้วการเลือกวิตามินหรืออาหารเสริมนั้นไม่มีกฎที่ตายตัวค่ะ ว่าแต่ละคนควรเลือกแบบไหน แต่หลักของการซื้อที่เป็นพื้นฐานนั้น เราได้นำมาให้ผู้บริโภคได้ลองพิจารณา 5 ข้อด้วยกัน ดังนี้ค่ะ
1.เลือกอาหารเสริมที่มีปริมาณของแร่ธาตุเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
เลือกผลิตภัณฑ์ที่ให้ปริมาณของแร่ธาตุเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายหรือตามที่แพทย์สั่ง ไม่ควรมากหรือน้อยจนเกินไป เลือกผลิตภัณฑ์จำพวกให้สารอาหารรวม เช่น วิตามินรวม มากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ให้สารอาหารหรือวิตามินเพียงอย่างเดียว
- เลือกอาหารเสริมที่ตรงกับความต้องการของตนเอง
เลือก วิตามินและอาหารเสริม ที่ตรงกับอาการทางสุขภาพของตนเอง เช่น มีภาวะขาดวิตามินซี ก็ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ให้ปริมาณวิตามินซีอย่างเพียงพอ
- อย่าเชื่อคำโฆษณาเกินไป
อย่าเลือกซื้อเพราะคำโฆษณาหรือแค่คำบอกเล่า แต่ควรศึกษาหาข้อมูลหรือปรึกษาแพทย์และเภสัชกรประกอบการตัดสินใจ
4.เลือกอาหารเสริมที่มีการรับรองความปลอดภัย
เลือกผลิตภัณฑ์ที่มี CGMP (Current Good Manufacturing Practices) ซึ่งเป็นการรับรองการผลิตที่ได้มาตรฐานและความปลอดภัย
5.เลือกอาหารเสริมที่ไม่ได้มีสารอาหารมากเกินไป
ดูเรื่องปริมาณของวิตามินหรือสารอาหาร ไม่ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ให้ปริมาณของสารอาหารมากจนเกินไป เพราะจะมีผลเสียต่อตับ
ท้ายที่สุด หากร่างกายไม่ได้อยู่ในภาวะขาดแคลนสารอาหารหรือวิตามินใด ๆ การรับประทานวิตามินหรืออาหารเสริมอาจไม่ใช่เรื่องจำเป็นเท่าไรนัก แต่ถ้าหากมีอาการทางสุขภาพหรือมีความต้องการที่จะรับประทาน วิตามินหรืออาหารเสริม ควรปรึกษาแพทย์และเภสัชกรเพื่อให้ทราบข้อมูลเพิ่มเติมและเพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพก่อนตัดสินใจซื้อเสมอ อีกทั้งเมื่อซื้อมาแล้วก็ควรศึกษาวิธีการรับประทานที่ถูกต้องเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายและมีความปลอดภัยด้วยในเวลาเดียวกันค่ะ
การเลือกโรงงานผลิตอาหารเสริมที่ได้มาตรฐาน เลือก บริษัท JB Prowork โรงงานผลิตอาหารเสริที่ดีที่สุด เรายินดีให้คำแนะนำ บริการผลิต OEM หรือ ODM อาหารเสริม บริการรับผลิตคอลลาเจน ผลิตคอลลาเจนแบรนด์ตัวเอง ผลิตอาหารเสริมผิวขาว รับผลิตผงชงดื่ม ผลิตกาแฟแบรนด์ตัวเอง รับผลิตอาหารเสริมไฟเบอร์ ดีท็อกซ์ รับผลิตอาหารเสริมผิวขาว รับผลิตอาหารเสริมลดน้ำหนัก รับผลิตกาแฟลดน้ำหนัก ผลิตกาแฟลดความอ้วน รับผลิตอาหารเสริมโปรตีนพืช รับผลิตเวย์โปรตีน ผลิตกาแฟแบรนด์ตัวเอง ฯลฯ โรงงานรับผลิตอาหารเสริมของเรา น้ำหนัก JB Prowork สามารถสานฝันและให้คำแนะนำ พร้อมให้คำปรึกษาคุณอย่างละเอียดในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการตลาดเลยทีเดียว
